ソト(SOTO) ステンレスダッチオーブン(10インチ) ST-910 の感想

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シーズニング不要で洗剤も通常のもので洗えるのでかなり重宝しています。
いままではBBQばっかりだったのですが、いろんな料理を楽しめます。
キャンプに行く度にいろんなメニューを考えれるという楽しみが増えました。
蓋の部分がスタンドっぽくなっていますので、蓋を裏返しても案外安定してます。
キャンプだけではなく家で使えるのもいいです。

私自体、ダッチオーブンを買うのは初めてなのですが、
初めての方は特に「鋳物」と「ステン」と迷うと思います。

迷っているなら、コレは買いです。

最初は、「使用頻度も少ないし、ホームセンターで売ってる安い鋳物で十分」
と思っていたのですが、
「鉄を育てる気も無い」
「洗剤でガンガン洗いたい」
「次の日も温めて食べたい」
「家でも使いたい」と思い、少々高いですが、
嫁の怒りも買いながらコレを買いました。

結果、
「コレでアレもコレも作ってみたい！」
「圧力鍋はちょっと怖いけど、コレなら安心できる！」
と好感触♪
フタが重たいので、圧力鍋の様な感じで野菜も柔らかくなり、
水もすごい少なくて済みます。

キャンプで炭に乗せたりすると、焼けたようになるんですが、
ステンだから気にせずクレンザーでゴシゴシ！
落ちなくても、それはそれでカッコイイ。

また、前の夜に作ったやつを、次の朝に温め、味を変えたり色々な食材入れたり。
普通の鍋以上に適当に扱えるので、野外での使用頻度は少なくても、
家で圧力鍋代わりに使えるので、買って正解でした！

鉄製の鋳物と迷っている人は、
「安物買いの銭失い」にならないように♪