UCC ゴールドスペシャル スペシャルブレンドAP 1000g の感想

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参照データ

タイトルUCC ゴールドスペシャル スペシャルブレンドAP 1000g
発売日販売日未定
販売元UCC
JANコード4901201033865
カテゴリカテゴリー別 » コーヒー豆・茶葉・粉末ドリンク » コーヒー豆・インスタントコーヒー » コーヒー豆

UCC ゴールドスペシャル スペシャルブレンドAP 1000g とは

ずっと、つき合えるおいしさ。『UCC ゴールドスペシャル』

image1・豆の種類ごとに最適なローストを『単品焙煎』
おいしさを最適な生豆をコーヒーたるものに仕上げるロースト、そして味わいを決めるブレンド。
これらの過程におけるこだわりの「ひと手間」が、UCC ゴールドスペシャルには隠されています。
育まれた産地や銘柄ごとに個性を持つコーヒー豆。
その特長や魅力を最大限に引き出すためのローストには、匠の技が必要です。
どのくらい時間をかけ、どのタイミングで温度を上げるか。
UCC ゴールドスペシャルは、産地ごとに生豆を炒り分ける、「単品焙煎」にこだわりました。
image2・究極の基準を満たした理想の豆、それは『 UCC クオリティ
UCC は世界最大のコーヒー生産国ブラジルに現地法人を設立し、コーヒー鑑定士を駐在させ、輸出前の段階からコーヒー生豆の品質を厳しく検査、独自基準の『 UCC クオリティ 』を満たした良質で安全な原料のみを厳選。
日本国内に輸入した後も、コーヒー鑑定士による厳しい品質検査をクリアしたコーヒー豆だけが製造工場に送られ、また各工場でも有資格者による受け入れ検査を実施。
チェック段階で NG となったものはロットごとすべて返却されるほどの厳重さです。

購入者の感想

職場用に購入しました。
1000gとパッケージは大きいのですが、
うちの職場では、1週間強で使い切りますし、
普段は冷凍庫に保管しています。

中細挽の粉は、封を開けると、ほんのりと甘めな香りがします。
赤色パッケージのリッチブレンドより酸味のあるコーヒーとのことですが
たしかに、ほどよい酸味は出しゃばることなく、コクが前面に出た、美味しいコーヒーだと思いました。
ドリップ時も、細かくアロマが泡立ち、なかなか良さげです。

ただ、やはり、1g1円程度の豆のせいか、香りが少し弱めです。

同時購入のリッチブレンドを味わっていないので、
どちら今後リピートするかは決まっていません。

amazonで購入すれば、送料無料で、職場に直送なので、とても便利です。
もっと早く、このことに気づけば良かったです。

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