ママパン  クロワッサン板 イズム 冷凍生地 三角 43g×20 月替ママパン通信付き(1注文に1枚のみ) の感想

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タイトルママパン  クロワッサン板 イズム 冷凍生地 三角 43g×20 月替ママパン通信付き(1注文に1枚のみ)
発売日販売日未定
販売元ママパン
JANコード登録されていません
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購入者の感想

生地は解凍して丸め,二次発酵して焼けば,クロワッサンができます。試したところ,そのままの大きさだと,真ん中の生地が少しくっついてしまい,焼き上がりがベトッとしてしまいました。そこで生地を半分くらいに切って,ミニクロワッサン風に作ってみたら,うまくいきました。焼くときの温度は,説明書より高めの方がうまくいきます。(私はオーブンを250度くらいに熱くしてから焼きました。)できあがりは,さくっとして,味はとても美味しいです。

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