ラム(仔羊）肩肉　ブロック（ラムショルダー丸々★ラム肉かたまり）　ジンギスカンやステーキ肉にも最適！ラム肉業務用サイズ 【販売元：The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】 の感想

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丸ごとオーブンでローストして、３人で二日かけていただきました。

回答は冷蔵庫で丸二日。
そのあと塩、胡椒、ニンニク、ローズマリーをまぶして袋に入れ、丸一日冷蔵庫でマリネしておきました。
オーブンで200℃20分くらい。
焼けたところを切っていただき、中はもう少し焼きたければもう10分ほど焼く、と言う感じで。

北海道出身者ですが、お世辞ではなく、もう、たいへん美味しかったです！
香りがたまりません。
臭みではなく、美味しい香りです。

素っ気ないコーラの箱に入ってバッチリ、カチンコチンで真夏に届きました。

紙一枚でいいので、上手な解凍の方法や、掃除が必要かどうか、必要ならばやり方
（ここに動画をつけてもいいかも）
簡単なレシピ、などがあると、お客の満足度がもっと上がると思います。
販売者様、どうぞご検討ください。

ほんと、美味しかったです。また食べたい。