胃腸は語る―胃相 腸相からみた健康・長寿法 の感想

健康のために水を一日2リットル飲むべき、というのは常識ですが、この本が面白いのは、どのように水を飲みべきか、に踏み込んでいるところです。
水は、食事の30分から1時間前に飲むべき。そうすれば、食事の時には水は胃から小腸へ移り、食事の消化を妨げない。食事の時に大量に水を飲むのは、消化の観点からは勧められません。
そして、就寝の５・６時間前は、食事のみならず、水を飲むことも避けるべき。胃の中をからっぽにして寝ると、強い胃酸が胃の調子を整えてくれるのです。たしかに、これを実践した翌朝は、胃が軽くて体の調子も良い。現代人には守るのがむずかしいですが、残業で遅くなるのが分かっているときは、食事は夕方に済ませたほうがよさそう。
その他、胃腸をきれいにするためのアメ?バイスがたくさん。私は、食生活が乱れてきたら、自戒の念をこめてこの本を読みます。一家に一冊！