井藤漢方 純粋蜂蜜100% 1kg の感想

蜂蜜のお値段は、実にいろいろでどれを買おうかとても迷います。
国産が良いか、中国産は嫌だとか、アルゼンチンや北米産のものだったら良いとか、
実際には、衛生観念や誠実さなど、購入者には実感のないのが現状。

狭い国土での集約農業なのだから、単価を上げたい農家の気持ちはお察ししますが、
日本の農産物は一般に何でも高過ぎ！
それが、高ければ良い品だという俗物性を増長しているかも。

これはお手頃価格で、普段たっぷり使うにはありがたいお品です。
（ダイエット用に黒酢ドリンクを作るのに使いますが、これではカロリーオーバーかも！）
水あめっぽいとのレヴューもありましたが、普通に美味しく特に気になる点はないので、
私は、今後もこれを購入するだろうと思います。
１’sのボトルは結構重いので、小さいボトルに詰め替えて使っています。

【加筆】もう１点。
このボトルはプラスチックにしては固めなので、出す時ボトルを押さえても凹みません。
もう少し柔らかめのボトルだと使い易いでしょう。

評価は「よくある安売り蜂蜜」というのが一番妥当かと思われる。
味や香りは弱い。粘度も低め。他国産と比較すると薄く感じる。

他の中国産は不明だが、個人的にはカナダ産やアルゼンチン産の方が好み。
そちらは口に含むと蜂蜜の香りと味が口の中に広がる。いかにも蜂蜜らしい蜂蜜。
トーストなどにそのまま使うと旨さがよく分かる。

美味しいものと比較しなければ、特にどうということもないので甘味料としてどうぞ。

他の方もレビューしておりますが、かなり薄味のはちみつですね。
味が薄かったので普段より使う量が増えてしまいましたｗ
それ以外はなんら他のはちみつと変わらないと思います。おいしいです。
薄味志向の方に丁度よいのでは。0