キュウリの生理生態と栽培技術―品種選択・安定生産を重視する (野菜の栽培技術シリーズ) の感想

キュウリという植物の生態、そして実際の産地での最新の動向がわかる、いわば教科書的な本。家庭菜園をやっている人には全くオススメ出来ない。直売所生産者には、埼玉・熊本という二大生産地の実態が詳しくわかるのは良いかもしれない。いずれにせよ一般人を対象とした本ではない。専門書である。