キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) スモーカー用フック10個組 M-9498 の感想

初めての燻製、今後熱が冷めることも考えて、
道具はとにかく安いものをと思い、これを購入。

実物は確かに、細いカーテンフックのよう。

でも、細いおかげで、豚バラにも、スッと刺さりました。
あまり、さしにくいとは感じませんでした。
塩漬けにした後の肉だったので、そのせいでしょうか？
弾力の強い新鮮な肉だと刺さりにくいとか、あるかもしれません。

これ自体がとても小さいので、
高さ５０cm未満の小さなダンボールスモーカーの中で、
余計なスペースを必要としないのが好都合でした。
大きなフックだったら、スモーカーに高さが必要になってしまうでしょう。

保管にも、場所取りませんし、初心者には必要十分でした。