炊飯　ご飯土鍋　3合炊き　万古焼 の感想

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　ご飯がとってもおいしく炊けるし場所を取らないので、炊飯ジャーを捨てて、コレ1本でいってます。3合のお米だと、蒸らす時間も含めて30分かかりません。←米を水に浸けておく時間は除いて。

　強火で沸騰させ、弱火に落として、湯気が出なくなったら火を止めて放置。そのあと、15分くらい蒸らせばできあがり。おこげが食べたい時はパチパチ音がしてから火を止める。

　やはり火にかけるからか、土鍋の遠赤効果かわかりませんが、しばらく冷めません。日本製っていうことも安心できます。難点はちょっと吹きこぼれるので、そのたびにガス台を掃除しなきゃならないことくらいです。0