繁盛本 街場の飲食店に学ぶ商売繁盛200の教え の感想

この本は凄い！
何が凄いって、飲食業関係じゃなくても活かせる教訓が盛り沢山だからです♪
どこかと言うと…ページ表示がないので表現し難いですが(笑)、例えば1/3くらいのところにある“7割の失敗ではなく3割の成功を重視する思考を持つ！”なんて万能の“教え”ではないでしょうか!!
百聞は一見！お勧めの一冊です(^-^)v

飲食店はとても身近な存在です。
この本は飲食店を営む方、飲食店に行って楽しむ方、そして顧客目線で仕事をされる方に
ぜひ手に取って読んでほしいと思います。

「目次」が無いってところが斬新です！！！

セミナーに行ってもその日はヤルゾーとなっても日々の営業で忘れて実践できないという方に、チョッとした合間に何気なく開いたページを
読んでいく度に繁盛店の感性が身についていきそうな経営本。
ページや、目次がないので読破した感じがないので何度でも繰り返し読んでも飽きないし、新しい発見？感じ方？があるので
持ち歩きたい一冊。
飲食店のみならず、どんな会社の経営者、管理職の方にもオススメの本。
欠点を言えば、鞄を持つのに慣れていない私としては若干重い。。。0