T-fal フライパン炒め鍋ウォックパン「ディフューザル」ルージュ 28cm D04419 の感想

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参照データ

タイトル	T-fal フライパン炒め鍋ウォックパン「ディフューザル」ルージュ 28cm D04419
発売日	2014-03-01
販売元	T-fal (ティファール)
JANｺｰﾄﾞ	1651009014902
カテゴリ	カテゴリー別 » キッチン用品・食器 » 鍋・フライパン » フライパン

T-fal フライパン炒め鍋ウォックパン「ディフューザル」ルージュ 28cm D04419 とは

こびりつきにくさが長続きする6層インテンシウムコーティング

セラミックベースとサファイア粒子配合のコーティングを
合わせた「6層インテンシウムコーティング」を採用

卓越した耐久性で使い始めのこびりつきにくさが長く続く

※ソースパン、エッグロースター、シチューパンは4層インテンサコーティング

熱伝導性の高いディフューザル底面

熱伝導を高める成分を配合したティファール独自の底面加工
熱がすばやく全体に広がり、食材をムラなく加熱する

握りやすい取っ手

握りやすさと、優しいラインのエレガントさをあわせ持つ取っ手を採用

温度の見える「お知らせマーク」付き

マークの模様が消えたら、予熱完了・適温に温まった合図
食材を入れるベストなタイミングが目で見て判る
※ティファール(グループセブ社)だけの特許技術

キズに強く、美しい光沢を保つセラミック外面

熱やキズに強いセラミックコーティングで、美しい光沢を長く保つ

その他の製品特徴

金属へらも使える
対応熱源:ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター
※電磁調理器(IH)は使えません

バリエーション

フライパン

フライパン 19cm D04402
フライパン 25cm D04405
フライパン 27cm D04406
フライパン 29cm D04407

ウォックパン

ウォックパン 22cm D04475
ウォックパン 28cm D04419

その他

エッグロースター 12×18cm D04418
ソースパン 18cm D04423
シチューパン 20cm D04444

購入者の感想

T-falの軽量ウォックパンの中では比較的コスパの良い商品になります。
最上位モデルに迫る6層コーティングや熱伝導を高める銅？を配合した
ディフューザル底面等々軽量モデルの中では高機能が盛り込まれている。

このディフューザル・ルージュ以上のモデルになると、さらに
性能が高まる代わりにIHにも対応になって重量が一気に増します。
軽量ウォックパンで出来るだけ高機能を選ぶなら今はこの商品です。

T-falにはグレード別にウォックパンが存在しますが、
同じウォックパンでも底面積はグレードにより違いが在る様です。
基本的にIH対応モデルは底面積が広く作られているようです。

こちらの製品はIH非対応ですので底面積が比較的狭くなっており、
より中華鍋に近い形状となります。好みで選ぶのも良いですね。

T-falらしくこのモデルもフライパンの内側にリベットがありません。
食材がリベットの隙間に入らないのでお手入れがしやすく衛生面でも
優れており、調理中に食材がひっかからない、ゴムベラを使い綺麗に
食材をかき出せる等々、リベットのでっぱりが無い利点は多いです。

6層インテンシウムコーティングの耐久性ですが、三ヶ月の時点で
今のところ底面のコーティングに剥がれはまったく見られません。

ウォックパンは我が家ではチャーハン等で強火で煽るわ
お玉で底面を引っ掻くわでかなり荒い使い方になるので
安物だととっくにテフロンがベロンと剥がれている所です。
さすがT-falまだまだ持ちそうです。3年は使えるか？

全くこびりつかず、洗いやすいので、毎日活躍してくれています。
取手もしっかりしていて、中に水が入らないので扱いやすいです。
一人暮らしの息子用にもう一つ買おうと思っています。
おすすめです！

T-fal フライパン炒め鍋ウォックパン「ディフューザル」ルージュ 28cm D04419 の感想

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