【精米】千葉県産 白米 こしひかり 5kg 平成26年産 の感想

味はおいしいと思いますが、保管方法が悪いのか配送方法が悪いのか、割れたお米が多いです。
お米をといで研ぎ汁を流すと、割れたお米の破片がびっくりするほどたくさん流れます。
以前別のお米をAmazonで注文したときも同様でした。
重いお米を届けてもらえるのは本当にありがたいんですが、残念。

普段はあきたこまちを食すことが多いのですが、
始めて買ったこちらのお米も味では負けていませんでした。

新米なので心持ち水加減を少なくし、普通の固さ、カレー用と炊いてみましたが
期待したとおりの食感で満足です。

千葉のお米もいいものですね。
機会があればまた頼みたいと思います。