ドーンと元気弁当―食べざかり、伸びざかりに の感想

長く活用している「厳選お弁当本」の一冊です。
購入したのは、７〜８年前になると思います。

内容は他の方も書かれている通りで、
「ボリュームしっかり」で「お肉に合う付け合わせも豊富」です。

我が家では、娘が幼稚園の頃から参考にしていました。
「幼稚園の女の子が、がっつり系？」って意外に思われるかもしれませんが、
よく体を動かし、お昼はしっかり食べたいタイプの子だったので、
この本のレシピで、量を調節して詰めると「おいしかった！」といつも大満足で、お弁当箱を空にして帰ってきました。

小学校に上がってからは給食があり、お弁当の機会も減りましたが、
小学生がお弁当を持っていく日、イコール、
遠足や運動会など「お腹の空く日」なので、
年に何回か、この本を見て「小学生がっつり弁当」を作ってました。

小林カツ代さん、ケンタロウさん親子のレシピに共通する事として、
お二人とも、バランやカップで仕切るようなレシピがほとんどありません。
要は「汁気が少なく、また隣接しても味の混ざりにくいおかず」が
紹介されているんだな、と、作ってみて気づきました。

「汁気が少なく、また隣接しても味が混ざりにくいおかず」
の、良いところは

・お弁当の汁漏れ事件、今のところゼロ
・変な味にならないためか？完食率高し！
・使用済のバランやカップを分別する手間がいらない。
・いろんなカップ、バランを常備するも必要なし。

・・・などなど、です。
食べる方が「お肉ずき」でしたら、
年齢・性別は問わず、ぜひおすすめしたいです。