高血圧がみるみる改善する! 牛乳たすだけ減塩レシピ の感想

母が高血圧で悩んでいるので、買ってプレゼントしました。

減塩のレシピ本はいろんなのがありますが、「日本一簡単な減塩レシピ」と書いてあったから、この本を買いました。母は体が不自由になってきたから、調理にあまり手間がかからないほうがいいかなって。

メニューは普段よく作るカレー、ラーメン、親子丼、サバの味噌煮、麻婆豆腐とかだから、ずっと使えそうなのもよかったです。実際に作ってみると、本当に簡単に作れました。

正直最初は、「えっ、こんなのにまで、牛乳を入れるの？」ってびっくりしました料理もありましたけど。。。納豆とか、焼きそばとか。でも食べてみると牛乳の味がしないし、むしろさっぱりしている感じで、普通に美味しかったです！

この本を書かれた小山浩子さんは、最近よくテレビで見かけますけど、すごいアイデアを持っているんだなあと思いました。最近は、高血圧でもない自分が、普通にこの本の料理を作って楽しんでます★