捨てるな、うまいタネNEO (WAVE文庫) の感想

さまざまな種のまき方や取り出し方が詳しく掲載されていましたので、いろいろ実践してみました。おすすめはビワとアボカドで、種を取り出してきれいにぬめりを落としたら、すぐにまけます。とくにビワは発芽率が高く、30日から40日で発芽してどんな土でも発芽しますので、発芽する感動を味わえます。ペットボトルやプリンの容器などの底にキリなどで穴をあけて土を入れて種を埋めて水をやるだけです。容器の底には水を受ける皿をしいておきます。ドラゴンフルーツも小さな黒い種から発芽してかわいらしい味のあるサボテンになりますので、これもおすすめです。ただ、アボカド同様寒さに弱いので、冬は室内の暖かい窓辺で十分光を与えなければなりません。ビワはマイナス5度くらいまで耐えます。どれも実を付けて食べられるまでには10年くらいはかかると思うので、なかなか難しいと思いますが、観葉植物として楽しむには非常に面白くて、スーパーや果物屋さんで、種を目当てに果物を品定めするのが楽しみになってしまいました。