手作りとうふ容器 の感想

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ぷるぷるのできたて豆腐が食べたくて購入しました。
電子レンジはヘルシオです。最初はレシピ通りでチャレンジしましたが、うまく固まらず失敗。
2回目は、にがりを少し多めに、加熱時間を少し長めにすることでとろぷる豆腐ができました。
豆乳をやにがりの量、かき混ぜ方、加熱時間、加熱コースを少しずつ変更することで、できあがる豆腐にかなり差が出ます。
最初は少し面倒でしたが、慣れればアレンジが効いてとても楽しいです。