パール金属 和の里 中華せいろ 27cm H-5716 の感想

　6人家族のため、蒸し料理は一回ではできず、敬遠していました。一度に蒸し物ができるものを探していましたが、27センチは持っている鍋にぴったり合い、追加でふたなしのせいろを注文したので、蒸し料理は怖いものなし。大量に野菜が蒸せ、もう一段でお肉料理もできます。このお値段でかなり使える優れものです。

手持ちのせいろに重ねて使うために買い増しました。２７cmのせいろをいろんなサイトで探しましたが値段は一番安い方だと思います。手持ちの品はヒノキ製なのですが、これは杉材です。点心を蒸しあげた時につくせいろのにおいが自分は好きになれませんでした。この点値段は高いがヒノキ製はいいもんだなと思いました。円筒部の厚みが手持ちよりずっと薄いです。安定を考えると重ねての使用には向いてないようです。ふたと胴は印籠継ぎになっていてセットで使うようになっています。胴だけのものと値段差が小さいですし、蓋付きがおすすめです。杉材のにおいが気にならない人、複数重ねて使うことのない人向きです。