貝印 SELECT 100 フルーツナイフ DH-3014 の感想
参照データ
タイトル | 貝印 SELECT 100 フルーツナイフ DH-3014 |
発売日 | 販売日未定 |
販売元 | 貝印 |
JANコード | 4901601413489 |
カテゴリ | キッチン用品・食器 » 調理・製菓道具 » 包丁・ナイフ・はさみ » 牛刀包丁 |
貝印 SELECT 100 フルーツナイフ DH-3014 とは
セレクト100シリーズ
使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ、それがセレクト100の考え方です。
料理のプロたちが厳しくチェックした上に考え抜かれた調理道具シリーズです。
本格刃付け
包丁と同様にステンレス刃物鋼に本格刃付けをしました。
切れ味を向上し、また研ぎなおしも可能です。
フルーツを切るのに考えた形
果物の皮をむくのに適した刃の向きと柄の角度を求めました。
刃の長さはりんごが簡単に二つ割に出来る120㎜です。
購入者の感想
毎日、生ジュースを作るため、リンゴ、にんじん、レモン、グレープフルーツを一個ずつ剥いています。(ジュースがおいしくてやめられない)
ねぼけまなこで朝から切るために、しょっちゅう手を切ってしまい、つらい思いをしていましたが、このフルーツナイフで救われました。
このナイフの根元のカドのところが斜めに引っ込んでいるため、レモンやリンゴの皮をむくときに、手を切らないですむんです。絶妙な角度です。
刃も研げるので、最初だけ簡易研ぎ器で研いでみましたがとてもよく切れます。グレープフルーツなどはやはり切れ味が悪いと剥きにくいですし。三ヶ月以上たち、そろそろ研ごうかなと思っていますがまだまだ切れるのでさぼっています。
しょっちゅう柔らかいフルーツを切る人にはおすすめです。値段も手ごろだし。
ただ、なぜかサヤから抜くときにちょっと固い感じになってきました。やや抜きにくいかな。。私が奥まで突っ込みすぎるのかもしれないけど。。。べつに、サヤに入れなくてもいいんだけど、習慣でぐっと入れてしまうんですね。。
ねぼけまなこで朝から切るために、しょっちゅう手を切ってしまい、つらい思いをしていましたが、このフルーツナイフで救われました。
このナイフの根元のカドのところが斜めに引っ込んでいるため、レモンやリンゴの皮をむくときに、手を切らないですむんです。絶妙な角度です。
刃も研げるので、最初だけ簡易研ぎ器で研いでみましたがとてもよく切れます。グレープフルーツなどはやはり切れ味が悪いと剥きにくいですし。三ヶ月以上たち、そろそろ研ごうかなと思っていますがまだまだ切れるのでさぼっています。
しょっちゅう柔らかいフルーツを切る人にはおすすめです。値段も手ごろだし。
ただ、なぜかサヤから抜くときにちょっと固い感じになってきました。やや抜きにくいかな。。私が奥まで突っ込みすぎるのかもしれないけど。。。べつに、サヤに入れなくてもいいんだけど、習慣でぐっと入れてしまうんですね。。