乾杯! クラフトビール の感想

最近人気のクラフトビールについて、何をどのように飲んだらいいのかわからない人にお勧めの一冊。

数多くの現場に足を運び、実際に飲んだ上で、作り手売り手にインタビューしており、
筆者たちの本質にせまろうとする意欲とビールへの強いこだわりが感じられる。

この本を読めば、それぞれのビールを深く味わうための手がかりが実感として掴めるだろう。
店の情報も詳しく書かれているので本書を片手にクラフトビール巡りを楽しむのも一興だ。