センスがよいとほめられる おもてなしレシピ―「どうやって作るの?」と必ず聞かれる80品 の感想

※サンプル画像 クリックで拡大します

　イメージ写真の「持ちよりワイン会」の、大人かわいいピンクのコーディネートが、あまりに素敵だったので、アマゾンで予約しました！　　馬場香織さんの本は、ほめられレシピ、ほっとくだけレシピと持っていますが、この本には、今まで見たいと思っていた、馬場さんのテーブルコーディネートもいくつも紹介されており、とても参考になりました。　
　我が家でもホームパーティをよくしますが、実際やってみて常々思うのが、おいしい料理を並べただけでは、おもてなしは成功しないなということ。　テーブルのしつらえや、パーティが盛り上がるサプライズのある料理、心遣いなど、料理＋αが必要だと思います。この本には、その＋αのヒントがたくさんのっています。　馬場さんのコーディネートはどれも上品でエレガント！　カジュアルやナチュラル志向の料理本が多いなか、どこに出しても、どなたがいらしても自信をもってお迎えできる、正統派、ワンランク上の大人のおもてなしだと思いました。料理は手軽なものから、パーティで受けそうなサプライズのあるものも多く掲載されており、私は、「お魚パイ」を今年のクリスマスパーティで作ってみようかと思っています。