あなたのお店を繁盛店に変える! 飲食店「メニューと集客」の黄金ルール の感想

一般的な儲かる店の作り方とは違い、著者がコンサルタントやメニュー作成の事業を
されていることもあり、具体例が豊富で自然と納得できる内容。また、すぐにでも自
分の店でも改善できそうな方策が説明されているので、実際問題自分の店ではどうし
たものか・・・と悩むことも少ないと思う。

読み終えるとなんだか自分の店も繁盛するように気になってくる・・・