カシューナッツ割れ 生　1kg の感想

割れているといった見栄えが悪く店頭には並ばないような商品は数多くあります。
でも見た目だけの問題で味にはなんら変わりなくとてももったいないです。

この割れカシューもそのままおやつとして食べるには小さくて掴みづらく塩味もないので
安いわりにお得感はないかもしれません。
でも料理しだいでは綺麗なカシューナッツより使いやすいしお得になります。

私が主に利用しているのはパンと焼き菓子です。

パンはホームベーカリーの食材を入れるタイミングで割れカシュー軽く一握りと板チョコを荒く刻んだものを投入。
簡単にマーブルチョコカシューナッツパンができます。
トーストすればカシューナッツの香ばしさと食感が楽しめます。

焼き菓子は定番のクッキーやパウンドケーキ・ビスコッティなどとりあえず何でも使えます。
チョコやドライフルーツとの相性がいいですね。

製菓用のカシューナッツは高いものですが、
この割れカシューは最初から刻む必要がないほど細かくなっていてさらに安い。
まさに至れり尽くせり！
送料はかかりますが2kg買えば市販の製菓用カシューナッツよりは割安です。
この割れカシュー以外にもたくさんのいい商品があるので仲間内でまとめ買いもありですね。

最後にお気に入りのビスコッティのレシピをのせておきます。

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チョコカシューナッツビスコッティ

・ホットケーキミックス100g
・卵1個
・刻んだ板チョコ適当
・割れカシュー適当

1、HM・チョコ・割れカシューを混ぜておく。
2、卵をよくときほぐして1に加えて木べらでひと塊にまとめる。
3、なまこ状に成形して180℃オーブンで10分焼く。
4、荒熱が取れたら1cm幅にスライスし、切り口を上にして再度180℃で5分。

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