TANITA デジタル温度計 【料理用温度計】 ピスタチオグリーン TT-533-NGR の感想
参照データ
タイトル | TANITA デジタル温度計 【料理用温度計】 ピスタチオグリーン TT-533-NGR |
発売日 | 販売日未定 |
販売元 | タニタ |
JANコード | 4904785553354 |
カテゴリ | キッチン用品・食器 » 調理・製菓道具 » 計量・温度計・タイマー類 » クッキング温度計 |
TANITA デジタル温度計 【料理用温度計】 ピスタチオグリーン TT-533-NGR とは
手作りパン、手作り化粧品に重宝するアイテム
温度管理が料理や手作りの成功を左右する。
デジタル表示はパッと見てわかるので大変便利。
・パンの発酵温度確認に
パンを作るときに必要なイーストは、30℃で活性化するので、温度が低いと発酵(ふくらまない)しない。また50℃以上になるとイースト菌が死滅してしまうので温度管理が必要になる
・チョコレートの湯煎に
チョコレートの湯煎時に美しく仕上げるには50℃で湯煎で溶かした後、ボウルを氷水につけて28℃まで温度を下げ、再び湯煎で32℃まで温度を上げてテンパリングすることがポイント
※テンパリングとはチョコレートを溶かして固めるときに行う、温度調整などの作業のこと
・手作り化粧品作成に
石鹸を作るときには油と苛性ソーダを共に50℃に調整して混ぜあわせる。この温度が均一でないと、うまく鹸化しないため温度管理が必要になる
センサーホルダー(キャップ)の使い方
取り外しができるので、本体の穴にさして持ち手にしたり、ボウルの淵にかけることができる
お菓子を連想させるカワイイ色でキッチンを楽しく演出
「TANITA でか見えタイマー TD-384」 や「TANITA デジタルクッキングスケール 【0.5g単位の高精度】 KD-189」 と合わせてキッチンのコーディネートができる
その他機能
- 測定範囲:-50℃~240℃
- ひと目盛:0.1℃
- ホールド機能:はかった温度をメモリー表示する
『はかる』を通して健康づくりへ
「我々は、『はかる』を通して世界の人々の健康づくりに貢献します。」を経営理念に掲げる、計測器メーカー『TANITA』。
『TANITA』は、食事・運動・休養のベストバランスのご提案を通して、24時間皆様の健康づくりをサポートしている
タニタ社員食堂(R)※ タニタ生活ダイエット
タニタ生活ダイエットの特集ページはこちら
※「タニタ社員食堂」「タニタ食堂」は株式会社タニタの登録商標です
バリエーション
- オレンジ TT-533-OR
- グリーン TT-533-GR
- マンゴーイエロー TT-533-NYL
- フランボワーズピンク TT-533-NPK
- ピスタチオグリーン TT-533-NGR
購入者の感想
届いて、取り扱い説明書に、IH調理器、電子レンジに近づけないで下さい。
と書いてありました。
我が家は、オール電化の為使えないです。油の温度を測るのに、購入しましたが、油の温度を測るのも微妙ではないか…。高温〔100℃以上〕での測定は、連続一分以上、使わないで下さい。
と書いてありました。微妙です。
パンやチキンやローストビーフなど作る方にはいいと思います。
と書いてありました。
我が家は、オール電化の為使えないです。油の温度を測るのに、購入しましたが、油の温度を測るのも微妙ではないか…。高温〔100℃以上〕での測定は、連続一分以上、使わないで下さい。
と書いてありました。微妙です。
パンやチキンやローストビーフなど作る方にはいいと思います。