Elle a table (エル・ア・ターブル) 2014年 01月号 [雑誌] の感想

「内容紹介」を読めばだいたいわかると思いますが、
クリスマス、お正月などイベントの多い季節に相応しく、
ホームパーティー、持ち寄りパーティーを中心にしたレシピが紹介されています。

また、パーティに欠かせないシャンパンの特集として、フランスで頂ける
美味しい料理とシャンパンの頂けるレストラン紹介。
これはお酒が飲めない方でも、パリに旅行予定のない方でも、
この雑誌ならではの美しい写真や料理を見て楽しめる企画だと思います。

付録は2014年のスパイス＆ハーブカレンダーと、スウィーツレシピブック(約５０頁)。
エプロンやミトンなどの付録よりも、こういうレシピブックのほうが、
料理愛好家の方は嬉しいと思います。
基本のパンケーキの作り方、果物やチョコレートを使った簡単レシピなど、
今月号は美しい写真とともに楽しく読める記事が多く、充実した内容です。