認知症の人の摂食障害 最短トラブルシューティング 食べられる環境,食べられる食事がわかる の感想

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「最短」と題名にあるように、今抱えている問題がどこに書いてあるのか分かりやすくまとめられています。
嚥下機能に合った調理法がカラーで紹介されています。施設で調理される方々にも最適です。
また、看護師、介護士の方にも分かりやすい本です。

認知症の患者さんが、食事を取ってくれないことで、悩むことが多かったですが、今まで、どうしようもない、仕方がないと思ってやりきれない思いをしていました。しかし、この本を読んで、具体的な状況に応じた対応策が書かれているのを知り、これから、あきらめずに頑張ってみようと、勇気がわきました。どうもありがとうございます。
ぜひ多くのみなさんに読んで、役立ててほしいと思います。