Vita Craft ウルトラフライパン 27cm 9411 の感想
参照データ
| タイトル | Vita Craft ウルトラフライパン 27cm 9411 |
| 発売日 | 販売日未定 |
| 販売元 | Vita Craft (ビタクラフト) |
| JANｺｰﾄﾞ | 1651009002626 |
| カテゴリ | カテゴリー別 » キッチン用品・食器 » 鍋・フライパン » フライパン |
Vita Craft ウルトラフライパン 27cm 9411 とは
●アメリカ生まれのビタクラフト社は、シアトル大学、ウィスコンシン大学の専門家の協力を受けて徹底した研究開発を行い、健康管理・改善に必要と思われる機能を全て盛り込んだクッキングウエアを作り出している。そのため、同社の製品を使えば食材本来の旨味を生かし、おいしくてヘルシーな料理を作ることができる。●本製品は、ステンレスとアルミニウムの特徴を活かし、熱を均等に広げるために採用された全9層の超多層構造採用のフライパン。熱効率のよい構造なので、弱火でも十分な熱を得られ、本体の縁とフタのへりに隙間ができないデザインは調理中の鍋内に水蒸気の膜ができる「ベイパーシール効果」のため。おかげで余分な水や油を使わないヘルシーな低温・低圧調理が可能に。
●また、長時間高温で調理しても底が変形しない素材と底面が真っ平らなデザインのため、電磁調理器をはじめとするすべての熱源に対応している。
●27cmのフライパンは焼き物、炒め物、無油、無水調理からオーブン調理まで、幅広く利用できる手ごろなサイズ。（三井貴美子）
購入者の感想
悩みに悩んだ末に、自分へのご褒美にと買った
ビタクラフトの最高級フライパンですが、
野菜を無水調理してみて、甘くて、ビックリしました。
このフライパンで加熱したアスパラやブロッコリーには
塩もドレッシングもかけずに食べていますし、
ほうれん草などもすごく美味しくなります！！！
肉や魚の焼き物は弱火の鉄則さえ守れば
ふっくら柔らかく美味しくなることがわかったし
オムレツや焼きうどんは絶対くっついてダメになると思ったのに、
火加減に注意すればちゃんとキレイに仕上がりました。
ホントに万能なんだなぁと思います。
深い鍋とフライパンとで、どちらを買うか迷いましたが、
フライパンの方がバリエーションが広く万能に使える気がします。
難点を一つ言うなら、重いこと。
人に勧めることが出来ないくらい、重いです。
ビタクラフトの最高級フライパンですが、
野菜を無水調理してみて、甘くて、ビックリしました。
このフライパンで加熱したアスパラやブロッコリーには
塩もドレッシングもかけずに食べていますし、
ほうれん草などもすごく美味しくなります！！！
肉や魚の焼き物は弱火の鉄則さえ守れば
ふっくら柔らかく美味しくなることがわかったし
オムレツや焼きうどんは絶対くっついてダメになると思ったのに、
火加減に注意すればちゃんとキレイに仕上がりました。
ホントに万能なんだなぁと思います。
深い鍋とフライパンとで、どちらを買うか迷いましたが、
フライパンの方がバリエーションが広く万能に使える気がします。
難点を一つ言うなら、重いこと。
人に勧めることが出来ないくらい、重いです。
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Vita Craft ウルトラフライパン 27cm 9411
