マスコット ジンジャー 30g の感想

参照データ

マスコット ジンジャー 30g とは

【マスコット ジンジャー】を使ったレシピ

チキンとセロリのハーブ煮込み : 2人分 【材料】 セロリ (茎 : 5㎝幅切り､葉 : みじん切り)　2本分､パセリ (みじん切り)　1束分､玉ねぎ (みじん切り)　1個分､鶏もも肉　1枚 オリーブ油　適量､マスコット [ターメリック]　小さじ1/2､マスコット [唐辛子]　3本､A (マスコット [ジンジャーパウダー]　小さじ1/3､マスコット [シナモン (カシア) パウダー]　小さじ1/3､マスコット [ブラックペッパーパウダー]　小さじ1/4) マスコット [ペパーミント]　大さじ1､塩　適量､レモン汁　1個分､水　3カップ 【作り方】 (1) 鍋に油を熱し､玉ねぎ､セロリの茎を炒める｡ (2) セロリが透明になってきたら､セロリの葉とパセリを加えてしんなりするまで炒める｡ (3) 鶏肉は A と塩を振って､油を熱したフライパンで焼き色が付くまでソテーし､(2) に加える｡ (4) (3) に [ターメリック]､[唐辛子] を加えて全体に色が回ったら水を加えて煮込み､鶏肉が柔らかくなったら塩とレモン果汁で味をととのえ､仕上げに [ペパーミント] を振る｡

ジンジャー＆スパイスクッキー : クッキー型15～20個分 【材料】 A (薄力粉　250g､ベーキングパウダー　小さじ1・1/2､塩　少々､マスコット [ジンジャー]　小さじ1､ マスコット [カルダモンパウダー]　小さじ1/2､マスコット [オールスパイスパウダー]　小さじ1/2､マスコット [セイロンシナモンパウダー]　小さじ1/4､マスコット [クローブパウダー]　小さじ1/4) ､ 砂糖　120g､はちみつ　120g､卵黄　1個分､無塩バター　60g 【作り方】 (1) 無塩バターは室温に戻しておく｡ (2) A と砂糖は別にふるっておく｡ (3) ボウルに無塩バターを入れ良く練りながら､砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜ､はちみつと卵黄を混ぜ合わせる｡ (4) (3) に (2) を加えてひとまとめにし､ラップに包んで冷蔵庫で1時間ねかせる｡ (5) 生地をめん棒で5mm厚に伸ばし型抜きして､180℃のオーブンで15～20分程度焼く｡

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