氣仙えりかのフェイクスイーツテクニック＆アイデアBook の感想

基本の道具・粘土・工具・ソース&シュガー材料カタログ・アクセサリー材料・フェイククリームまるわかりガイド(絞り方練習シート付)の説明が詳しく載っています。これだけ見ると初心者向けなんだけどレシピの作品は初級〜中級とあり発泡ウレタンやレジン作品も多いです。全てが新作ではないですが氣仙えりか監修だけあって大人っぽい作品が多いです。私はレシピ目当てで買ったので少し物足りなく感じてしまいましたが入門編としてなら基本から詳しく分かるのでこれ一冊あればいいと思います。