めくって決める! 今日の野菜ごはん あな吉さんのゆるベジ の感想

あな吉さんのレシピは以前からチェックしていましたが、サイトで人気なのに本にはなぜか載っていなかったようなレシピが今回はいっぱい掲載されていたのでよかったです。

主食・メイン・サブと3部構成のレシピが、
1度に見渡せられるつくりで、すごく便利です。
そして、主食・メイン・サブの組み合わせをパタパタめくりながら変えられる、とても画期的なつくりだと思いました。
ルーズリーフのリングのような、パタンと180度開く製本も良い。
(ただ、カバーがとれやすいので、テープでとめました)
ゆるベジという「肉,魚,乳製品,卵,砂糖,みりん,酒,だしを一切使わない」＆すごく簡単な調理法なのに、とっても美味しかったです。
カロリー,塩分,効能なども記載されているので、食による健康管理を考えている方にも良さそう。
はじめは、値段が高いかなぁ思いましたが、画期的な製本、レシピの数とバラエティの豊富さ、お役立ちコラムなども満載だったので、読んでみて納得のお値段です。

レシピ本は本であって本ではいけないのです！！

こんなの待っていたの。
あな吉さんのレシピ本色々持っていますが、
ひとまとめになっていたらいいなぁ~って感じていました。

リング閉じなんで、バサッとならないし
メインと、おかずが同時に開けるから、あっちこっち開かなくていいんです。

すごい画期的！！

ぱらぱらめくって明日から早速使いたい♪