ZOJIRUSHI 精米機 グレー 【1升】 BR-EB10-HA の感想

発売間もないので、古い型に比べかなり値段は高いのですが、新しいほうがいいだろうということでこちらを買いました。
買った感想としては「非常に満足」です。
精米したてのお米はやはりおいしいです。冷めても、本来のお米のおいしさやもちもち感が残っています。一度、この味を覚えてしまうと、スーパーで精米したお米を買う気にはなりません。今、スーパーなどで精米したお米を買う方がほとんどだと思いますが、日本人には、是非、精米したてのお米を毎日味わってほしいと思います。

さて、この機種ですが、
’・まず、玄米をセットしてスタートを推すだけで、５合を３分くらいでしょうか、精米してくれますので、毎日、精米してからご飯を炊くこともそんなに苦にならないと思います。
’・また、精米の度合いは好みに応じて変えることができるので、私は白米コースの強め（白米強コースではない）で精米しています。白米コースの強めでだいたいお店で売っている精米程度ではないかと思います。精米したてのお米は少し熱を帯びていていますが、温かいぐらいなのでお米の品質への影響も小さいと思います。
’・音はそれほど大きな音ではないので、集合住宅でも全然問題ないレベルではないでしょうか。
’・精米した米は右のケースに、ぬかは左のケースに仕分けられるようになっていて、白米にぬかが混入することもありません。引き出しも楽なので、結構便利です。
’・メンテナンスですが、前面が外れる仕組みになっているので、部品の取り外しなどは楽です。付属のブラシを使って部品についたぬかを払い落とします。そんなに大変な作業ではありませんが、気になった点としては、部品を取り外した際に、ぬかが飛び散ることぐらいでしょうか。これは新聞などを敷いて対応するしかないかなと。

ざぁっと、感想を述べさせて頂きましたが、とにかく一度、精米したてのお米を味わってみてください。パンの購入額がお米の購入額を上回ったとのニュースが最近駆け巡りましたが、私は今ではすっかり朝食ごはん派です（笑）。