紅花 有機亜麻仁油 100g の感想

この小さいサイズが店頭にはないので助かります。

日清の製品と併用しています。日清はほぼ透明でくせもないのでジュースやヨーグルトにちょうど良いですが、こちらは少し黄色目でしつこくない程度のコクもあるので、チーズ、生ハム、納豆はこちらのほうが美味しいと思います。

同じ亜麻仁油なのに有機だとなにがどうちがうのか‥値段を高くしてまでそこになにが
あるのか不思議に思い、亜麻仁一番搾りとこちらの有機を同時に購入し同時に開封し試食。

確実に違う箇所があった。(ただし個人の感想として)

１・Omega3αリノレン酸の表示が【一番搾り】52-62g 【有機亜麻仁油】58-62g高含有
　　と明記されていた。

２・くせが格段に一番搾りよりない。独特のくせも半減している(驚き)。

３・油のとろみが有機の方がさらっとしている。お皿にたらすと有機はひろがりが早い。

当方、冷やし中華にかけるのにはまっているが冷やし中華にかけるなら一番搾りのほうが
おいしい。と思います。
トマトジュースやなにかにまぜて、もしくはダイレクトに飲むなら、自分でこっそりかけるなら(笑)有機をすすめします。

参考までに‥。